यूएसडीए और गैर GMO

टोनचैंट के पीएलए कॉर्न फाइबर टीबैग्स गैर-जीएमओ मानकों का अनुपालन करते हैं जिनके पास स्पष्टीकरण दस्तावेज़ हैं।

संक्षिप्त:
गैर-जीएमओ परियोजना और SPINS की एक रिपोर्ट के अनुसार, 2019 और 2021 के बीच गैर-जीएमओ परियोजना सत्यापित वस्तुओं में अन्य उत्पादों की तुलना में बहुत अधिक वृद्धि दर देखी गई।गैर-जीएमओ प्रोजेक्ट के बटरफ्लाई सील वाले जमे हुए उत्पादों की बिक्री पिछले दो वर्षों के दौरान 41.6% बढ़ी, जो बिना गैर-जीएमओ लेबलिंग वाले जमे हुए उत्पादों की तुलना में लगभग दोगुनी है।
दो-तिहाई से अधिक खरीदारों का कहना है कि वे गैर-जीएमओ प्रोजेक्ट सत्यापित उत्पाद खरीदने की अधिक संभावना रखते हैं।गैर-जीएमओ प्रोजेक्ट के बटरफ्लाई लेबल वाले उत्पादों की बिक्री यूएसडीए ऑर्गेनिक सर्टिफिकेशन सील वाले उत्पादों की तुलना में अधिक बढ़ी है, लेकिन दोनों वाली वस्तुओं में सबसे अधिक वृद्धि देखी गई - दो वर्षों में 19.8%।
लेबल दावे उपभोक्ताओं के लिए महत्वपूर्ण बने हुए हैं, लेकिन वे सभी समान नहीं बनाए गए हैं।पिछले शोध में पाया गया कि गैर-जीएमओ प्रोजेक्ट की मुहर ने उन राज्यों में अधिक खरीदारी की, जो जीएमओ लेबलिंग कानूनों पर विचार करते थे।

अंतर्दृष्टि:
यदि कोई उपभोक्ता अपने भोजन में जीएमओ की परवाह करता है, तो वह जानता है कि उसे गैर-जीएमओ परियोजना की तितली की तलाश करनी होगी।प्रमाणीकरण उन उत्पादों को दिया जाता है जो नियमों के कड़े सेट को पूरा करते हैं जो सुनिश्चित करते हैं कि आनुवंशिक रूप से संशोधित या बायोइंजीनियर्ड सामग्री शामिल नहीं हैं।कई उत्पाद जिन्हें संघीय कानून द्वारा बायोइंजीनियर्ड अवयवों पर लेबल लगाने की आवश्यकता नहीं है, वे गैर-जीएमओ परियोजना सत्यापन के लिए पात्र नहीं हैं।

यह अध्ययन 26 दिसंबर, 2021 को समाप्त होने वाले 104 सप्ताह के लिए प्राकृतिक और मल्टी-आउटलेट स्टोर दोनों के लिए SPINS पॉइंट-ऑफ-सेल डेटा को एक साथ खींचता है। पूरे बोर्ड में, गैर-जीएमओ प्रोजेक्ट बटरफ्लाई ने बिक्री वृद्धि को बड़ा बढ़ावा दिया।

डॉलर की मात्रा के संदर्भ में, गैर-जीएमओ परियोजना सत्यापित जमे हुए पौधे-आधारित मांस;जमे हुए और प्रशीतित मांस, पोल्ट्री और समुद्री भोजन;और प्रशीतित अंडों की पेशकश तितली के साथ उन उत्पादों की तुलना में कहीं अधिक बढ़ी है जो खुद को गैर-जीएमओ के रूप में पेश करते थे या जिन पर गैर-जीएमओ लेबल थे।

उदाहरण के लिए, बटरफ्लाई के साथ जमे हुए और प्रशीतित मांस, पोल्ट्री और समुद्री भोजन उत्पादों की बिक्री में 52.5% की वृद्धि देखी गई।जिन लोगों ने स्वयं को गैर-जीएमओ के रूप में प्रस्तुत किया उनमें 40.5% की वृद्धि देखी गई, और बिना गैर-जीएमओ लेबल वाले लोगों में 22.2% की वृद्धि हुई।

हालाँकि, इन नतीजों पर गौर करने की जरूरत है कि ये क्या हैं।ऐसे उत्पादों में अभी भी वृद्धि हो रही है जो खुद को गैर-जीएमओ के रूप में स्थापित करने की कोशिश नहीं कर रहे हैं।इस तथ्य को देखते हुए कि यूएसडीए के अनुसार, 90% से अधिक अमेरिकी मक्का और सोयाबीन आनुवंशिक रूप से संशोधित किस्मों का उपयोग करके उत्पादित किए जाते हैं, ऐसे कई मौजूदा उत्पाद हैं जो गैर-जीएमओ परियोजना सत्यापन के लिए अर्हता प्राप्त नहीं कर सकते हैं।

जिन दिनों जीएमओ लेबलिंग कानूनों पर बहस चल रही थी, यह अनुमान लगाया गया था कि किराना स्टोर के 75% उत्पाद जीएमओ के रूप में योग्य हैं।अब ब्रेकडाउन अलग हो सकता है, क्योंकि अधिक उपभोक्ता उत्पाद लेबल और प्रमाणन को लेकर चिंतित हैं।जीएमओ सामग्री का उपयोग करने वाले बड़े ब्रांडों के उत्पादों में भी पिछले दो वर्षों के दौरान भारी बिक्री देखी गई है, खासकर सीओवीआईडी ​​​​-19 महामारी के शुरुआती दिनों के दौरान, लेकिन विकास प्रतिशत एक छोटे गैर-जीएमओ प्रोजेक्ट सत्यापित उत्पाद जितना अधिक नहीं हो सकता है। .

अध्ययन से पता चलता है कि गैर-जीएमओ प्रोजेक्ट सत्यापित एक लेबल प्रमाणन है जो काम करता है।वर्ष की शुरुआत में, जैसे ही बायोइंजीनियर्ड सामग्री से बने खाद्य पदार्थों को लेबल करने की आवश्यकता प्रभावी हो रही थी, कॉर्नेल विश्वविद्यालय से जुड़े शोधकर्ताओं ने एक अध्ययन प्रकाशित किया जिसमें तितली सील की शक्ति दिखाई गई।

उन्होंने वर्मोंट को देखकर यह जांचने के लिए अध्ययन तैयार किया कि अनिवार्य जीएमओ लेबलिंग ने उपभोक्ता खरीद को कैसे प्रभावित किया, जिसने संक्षेप में एक राज्य-विशिष्ट लेबलिंग कानून बनाया।उन्होंने पाया कि अनिवार्य लेबलिंग का खरीदारी पर कोई स्पष्ट प्रभाव नहीं पड़ा, लेकिन जीएमओ उत्पादों के बारे में हाई-प्रोफाइल चर्चाओं के कारण गैर-जीएमओ प्रोजेक्ट सत्यापित वस्तुओं की बिक्री में वृद्धि हुई।

इस अध्ययन से पता चलता है कि जो ब्रांड उपभोक्ताओं की रुचि आकर्षित करना चाहते हैं, उनके लिए एक गैर-जीएमओ प्रोजेक्ट सत्यापित सील ऐसा कर सकती है।और जबकि तितली यूएसडीए ऑर्गेनिक सील से बेहतर काम करती प्रतीत होती है, अध्ययनों से पता चला है कि ऐसा इसलिए हो सकता है क्योंकि उपभोक्ता वास्तव में नहीं जानते कि ऑर्गेनिक का मतलब क्या है।हालाँकि, यूएसडीए आवश्यकताओं के अनुसार, जो उत्पाद जैविक प्रमाणित हो जाते हैं वे जीएमओ का उपयोग नहीं कर सकते हैं।इस अध्ययन से पता चलता है कि दोनों प्रमाणपत्र प्राप्त करना लागत के लायक हो सकता है।


पोस्ट करने का समय: 22 अक्टूबर-2022