क्या आप अपने कॉफ़ी बैग को कंपोस्ट कर सकते हैं?

कॉफ़ी पीने की आदत वाले व्यक्ति के रूप में, बचे हुए बैग नियमित रूप से मेरी रसोई में ढेर हो जाते हैं। मैं इस बारे में सोच रहा था जब एशलैंड, ओरेगॉन के नोबल कॉफी रोस्टिंग से बीन्स का एक बैग आया, मेरी मिस्टो बॉक्स सदस्यता के लिए धन्यवाद। मैंने नीचे एक छोटा सा लेबल देखा: “यह बैग बायोडिग्रेडेबल और कम्पोस्टेबल है। कृपया खाद बनाने से पहले टिन टाई और वाल्व हटा दें।

क्या मैं सचमुच इस बैग को कंपोस्ट कर सकता हूँ? अगर मैं इसे कूड़े में डाल दूं तो क्या होगा? जल्द ही मैंने खुद को एक ऐसे विषय पर नेविगेट करते हुए पाया जो हमेशा उतना सरल नहीं होता जितना लगता है।

अधिक टिकाऊ पैकेजिंग की ओर स्थानांतरण

स्थिरता के लिए प्रतिबद्ध कॉफी कंपनियों के लिए, पैकेजिंग उनके व्यवसाय का एक महत्वपूर्ण घटक है, और कई ने पारंपरिक फ़ॉइल-लाइन वाले बैग से दूर जाना शुरू कर दिया है। प्रभाव महत्वपूर्ण हो सकता है. हर हफ्ते, माइक्रो-रोस्टर नोबल औसतन लगभग 500 12-औंस पैकेज और 250 पांच-पाउंड पैकेज से गुजरता है। “जब आप इसे एक वर्ष या उससे अधिक समय के लिए एक्सट्रपलेशन करते हैं, तो यह बहुत सारी सामग्री होती है। और हम सिर्फ एक छोटी कंपनी हैं,'' नोबल कॉफ़ी के संस्थापक और सीईओ जेरेड रेनी कहते हैं। "अगर हममें से कुछ छोटी कंपनियाँ-और कुछ बड़ी कंपनियाँ-इस तरह का कदम उठाएं, तो इसका वास्तव में प्रभाव पड़ेगा।"

कंपोस्टेबल बैग के लिए कई प्रकार के विकल्प हैं। आप में से कुछ लोगों ने टोनचैंट® सॉल्यूशंस (रेकिंग बॉल कॉफी जैसी कंपनियों द्वारा उपयोग किया जाता है) और पैसिफ़िक बैग, इंक. काउंटर कल्चर, स्पाईहाउस कॉफ़ी, वॉटर एवेन्यू कॉफ़ी और हकलबेरी जैसे उल्लेखनीय रोस्टर। जो बात इन दो विशेष बैगों को अन्य कंपोस्टेबल और बायोडिग्रेडेबल विकल्पों (उदाहरण के लिए, शुद्ध पेपर बैग) से अलग करती है, वह यह है कि वे कॉफी की सुरक्षा के लिए आवश्यक बाधा के साथ आते हैं। इस बैग का बाहरी हिस्सा कागज पर आधारित है और आंतरिक लाइनर एक प्लास्टिक है जिसमें एक योजक होता है जो इसे समय के साथ टूटने देता है।