लगातार विकसित हो रहे सिंगल-सर्व बाज़ार में, ड्रिप कॉफ़ी बैग रोस्टर्स और कॉफ़ी प्रेमियों दोनों के लिए एक आवश्यक प्रारूप बन गए हैं। इंस्टेंट कॉफ़ी की सुविधा और पोर-ओवर कॉफ़ी की गुणवत्ता का संयोजन होने के कारण, ये उद्योग में एक मुख्य उत्पाद हैं। हालाँकि, बाज़ार के परिपक्व होने के साथ-साथ, विकल्पों में विविधता भी आई है।

यदि आप एक हैंकॉफी भूनने वाला or ब्रांड प्रबंधकआपको दुविधा का सामना करना पड़ सकता है: क्या आपको क्लासिक शैली को ही अपनाना चाहिए?वी-आकार (लूप शैली)या आधुनिक मॉडल में अपग्रेड करेंयूएफओ आकार (डिस्क शैली)?

टोनचैंटहम दोनों प्रकार की फ़िल्टर सामग्री का निर्माण करते हैं और विशेष रोल फ़िल्म और पैकेजिंग मशीनरी प्रदान करते हैं। हमने प्रत्यक्ष रूप से देखा है कि विभिन्न फ़िल्टर आकार विभिन्न प्रकार की बीन्स के लिए कितने उपयुक्त होते हैं। यह विश्लेषण आपको ऐसा फ़िल्टर आकार चुनने में मदद करेगा जो आपके ब्रांड की स्थिति और स्वाद संबंधी लक्ष्यों के साथ सबसे अच्छी तरह मेल खाता हो।

1. वी-आकार (क्लासिक "लटकता हुआ कान"): भरोसेमंद और पुराना विकल्प

वी-आकार का ड्रिप बैग, जिसे आमतौर पर "हैंगिंग ईयर" या "लूप स्टाइल" के नाम से जाना जाता है, उद्योग का मानक है। पोर्टेबल ड्रिप कॉफी के बारे में सोचते ही उपभोक्ताओं के दिमाग में सबसे पहले यही छवि आती है।

यह काम किस प्रकार करता है:फ़िल्टर पेपर कार्डबोर्ड के "कानों" की मदद से कप के किनारे पर लटका रहता है, लेकिन कॉफी बैग कप के अंदर गहराई में रहता है। गर्म पानी डालने पर, कॉफी के दाने आंशिक रूप से तैयार कॉफी में डूब जाते हैं।

वी-शेप क्यों चुनें?

• स्वाद प्रोफ़ाइल (हाइब्रिड निष्कर्षण):क्योंकि बैग तरल में डूबा रहता है, इसलिए निष्कर्षण एक हाइब्रिड प्रक्रिया है।पोर-ओवरऔरविसर्जन(फ्रेंच प्रेस के समान)। इससे कॉफी का गाढ़ापन और स्वाद अधिक समृद्ध हो जाता है।

• परिचय:यह बाजार का मानक है। ग्राहकों को इसका उपयोग करने का तरीका अच्छी तरह से पता है, जिससे उन्हें इसे सीखने की कोई आवश्यकता नहीं होती।

• लागत प्रभावशीलता:सामान्य तौर पर, वी-आकार की सामग्रियां और पैकेजिंग प्रक्रियाएं अत्यधिक किफायती होती हैं, जो उन्हें दैनिक मिश्रणों या उच्च मात्रा वाली उत्पाद श्रृंखलाओं के लिए आदर्श बनाती हैं।

इसके लिए सबसे उपयुक्त:मीडियम से डार्क रोस्ट वाली कॉफी जिसमें गाढ़ापन, चॉकलेट के नोट्स और एक समृद्ध, दमदार स्वाद होता है।

2. यूएफओ आकार (डिस्क शैली): आधुनिक विशेषज्ञ

यूएफओ ड्रिप बैग स्पेशलिटी कॉफी की दुनिया में एक उभरता हुआ सितारा है। एक चपटी डिस्क की तरह दिखने वाला यह बैग कप के ऊपर "उठकर" बैठ जाता है और प्रीमियम ब्रांडों के बीच तेजी से लोकप्रियता हासिल कर रहा है।

यह काम किस प्रकार करता है:वी-आकार के विपरीत, यूएफओ फ़िल्टर पूरी तरह से स्थित होता है।ऊपरकप के किनारे पर। कॉफी के दाने नीचे मौजूद पके हुए तरल के संपर्क में कभी नहीं आते।

यूएफओ का आकार क्यों चुनें?

• एक सच्चा पोर-ओवर अनुभव:चूंकि बैग पानी में डूबा हुआ नहीं होता, इसलिए यह एक शुद्ध निस्पंदन विधि है। पानी कॉफी पाउडर से होकर बहता है और नीचे टपकता है, जिससे स्वाद की स्पष्टता और विशिष्ट स्वाद सुनिश्चित होते हैं।

• सार्वभौमिक अनुकूलता:एक खास विशेषता। यूएफओ डिज़ाइन संकीर्ण इंसुलेटेड गिलास से लेकर चौड़े मुंह वाले कैंपिंग मग तक, विभिन्न व्यास के बर्तनों में बिना फिसले फिट हो जाता है।

• “खिलने” का प्रभाव:इसका चौड़ा मुंह उपयोगकर्ताओं को गोलाकार गति में पेय डालने की सुविधा देता है, जो एक पेशेवर बरिस्ता की तकनीक की नकल करता है। यह देखने में आकर्षक है और सुगंध को प्रभावी ढंग से फैलने देता है।

इसके लिए सबसे उपयुक्त:हल्की से मध्यम रोस्ट, सिंगल-ओरिजिन बीन्स (SOE), और फ्लोरल या फ्रूटी प्रोफाइल जहां स्पष्टता और अम्लता महत्वपूर्ण हैं।

आमने-सामने: मुख्य अंतर

यदि आप अभी भी असमंजस में हैं, तो यहां उनके प्रदर्शन की तुलना का विस्तृत विवरण दिया गया है:

1. निष्कर्षण विधि

• वी-आकार:इसमें भिगोने (डुबोने) और टपकाने दोनों का संयोजन होता है। इससे एक समृद्ध और गाढ़ापन वाला प्रभाव उत्पन्न होता है।

• यूएफओ:शुद्ध ड्रिप फिल्ट्रेशन। इससे चाय जैसा साफ और गाढ़ापन मिलता है जो अम्लता और सुगंध को उभारता है।

2. कप अनुकूलता

• वी-आकार:मानक आकार के मग के लिए सबसे उपयुक्त। यदि कप बहुत चौड़ा है, तो किनारे फिसल सकते हैं; यदि बहुत लंबा है, तो थैली पानी में पूरी तरह से नहीं डूब पाएगी।

• यूएफओ:बेहद बहुमुखी। चूंकि यह ऊपर टिका रहता है, इसलिए यह छोटे चखने वाले कप से लेकर बड़े यात्रा मग तक, लगभग किसी भी कंटेनर में सुरक्षित रूप से फिट हो जाता है।

3. सौंदर्यशास्त्र और ब्रांडिंग

• वी-आकार:क्लासिक और व्यावहारिक। यह "सुविधा" का प्रतीक है।

• यूएफओ:आधुनिक और प्रीमियम। यह "विशेष कॉफी" का प्रतीक है।

टोनचैंट सॉल्यूशंस: हम दोनों का समर्थन करते हैं

सही आकार चुनना तो आधी लड़ाई है। अपने उत्पाद को बाजार में लाने के लिए आपको सही सामग्री और उत्पादन क्षमता की आवश्यकता होती है। चाहे आप क्लासिक डार्क रोस्ट को वी-आकार में पैक कर रहे हों या प्रीमियम गीशा को यूएफओ फिल्टर में,टोनचैंट आपकी हर जरूरत पूरी करेगा।

• सामग्री:हम दोनों मॉडलों के लिए उच्च गुणवत्ता वाली, खाद्य-योग्य फिल्टर सामग्री के साथ-साथ आपके ब्रांड डिजाइन के अनुरूप बाहरी आवरण और बक्से भी प्रदान करते हैं।

• फिल्म रोल करें:जिन ग्राहकों के पास अपनी मशीनरी है, उनके लिए हम आपकी विशिष्टताओं के अनुरूप उच्च-शक्ति वाली पैकेजिंग रोल फिल्म प्रदान करते हैं।

• मशीनरी और उपकरण:क्या आप उत्पादन को अपने कारखाने में स्थानांतरित करने के लिए तैयार हैं? हम केवल कागज नहीं बेचते; हम पूरी तरह से स्वचालित पैकेजिंग मशीनें बनाते हैं जो कॉफी को V-आकार या UFO बैग में कुशलतापूर्वक पैक करने के लिए डिज़ाइन की गई हैं।

अंतिम निर्णय

कोई भी विकल्प "गलत" नहीं होता, बल्कि वह प्रारूप सही होता है जो आपकी कॉफी के लिए सबसे उपयुक्त हो।

• वी-आकार चुनेंयदि आप एक ऐसा कप चाहते हैं जो भरपूर स्वाद वाला और एक समान हो और जो आम जनता को पसंद आए।

• यूएफओ चुनेंयदि आप सूक्ष्म स्वादों को उजागर करना चाहते हैं और एक प्रीमियम, "बैरिस्टा-स्तर" की रस्म पेश करना चाहते हैं।

अभी भी असमंजस में हैं?संपर्कटोनचैंट टीमआज ही हमसे संपर्क करें। हम आपको दोनों प्रकार के फिल्टर के नमूने भेज सकते हैं ताकि आप खुद कॉफी बनाकर, उसका स्वाद चखकर और तुलना कर सकें। आइए हम आपके ब्रांड के लिए बेहतरीन पैकेजिंग समाधान तैयार करने में आपकी मदद करें।