
वर्ल्ड बरिस्ता चैंपियनशिप (डब्ल्यूबीसी) वर्ल्ड कॉफी इवेंट्स (डब्ल्यूसीई) द्वारा प्रतिवर्ष आयोजित की जाने वाली एक प्रतिष्ठित अंतरराष्ट्रीय कॉफी प्रतियोगिता है। यह प्रतियोगिता कॉफी में उत्कृष्टता को बढ़ावा देने, बरिस्ता पेशे को आगे बढ़ाने और दुनिया भर के दर्शकों को एक वार्षिक चैंपियनशिप के माध्यम से जोड़ने पर केंद्रित है, जो विश्व भर में स्थानीय और क्षेत्रीय आयोजनों की परिणति के रूप में कार्य करती है।
हर साल, 50 से अधिक चैंपियन प्रतियोगी 15 मिनट के संगीतमय प्रदर्शन में 4 एस्प्रेसो, 4 मिल्क ड्रिंक्स और 4 ओरिजिनल सिग्नेचर ड्रिंक्स को सटीक मानकों के अनुरूप तैयार करते हैं।
विश्वभर से WCE प्रमाणित निर्णायक प्रत्येक प्रस्तुति का मूल्यांकन परोसे गए पेय पदार्थों के स्वाद, स्वच्छता, रचनात्मकता, तकनीकी कौशल और समग्र प्रस्तुति के आधार पर करते हैं। यह सर्वप्रिय विशिष्ट पेय बारिस्टा को अपनी कल्पनाशीलता का विस्तार करने और निर्णायकों को कॉफी के व्यापक ज्ञान को अपने व्यक्तिगत स्वाद और अनुभवों की अभिव्यक्ति में शामिल करने का अवसर प्रदान करता है।
पहले दौर के शीर्ष 15 सबसे अधिक अंक प्राप्त करने वाले प्रतियोगी, साथ ही टीम प्रतियोगिता के वाइल्ड-कार्ड विजेता, सेमीफाइनल दौर में प्रवेश करते हैं। सेमीफाइनल दौर के शीर्ष 6 प्रतियोगी फाइनल दौर में पहुंचते हैं, जहां से एक विजेता को विश्व बरिस्ता चैंपियन घोषित किया जाता है!

पोस्ट करने का समय: 27 अक्टूबर 2022